Apstiprināts: 09.10.2018.

Nr. 0075.

MILTU SIETIŅŠ

vāciski: Sieb; krieviski: Сито

Miltu sietiņš Miltu sietiņš Miltu sietiņš

Gads: 1930. gads
Materiāls: Metāls
Izmērs: 7cm x 16.5cm
Dāvinātājs: NNN

Ēdienu gatavošanas laikā sijā miltus, lai tie kļūtu irdenāki.

Miltu sietiņš

Mīklai pievienojot sijātus miltus mīklā iekļūst gaiss, kas cepšanas laikā paceļ kūku. Biskvīti un citi smalkiizstrādājumi var neizdoties tikai tāpēc, ka pirms mīklas iejaukšanas nav labi izsijāti milti.

Miltu sietiņš